HTX Rau quả sạch Chúc Sơn - Mô hình kinh tế điển hình trong xây dựng nông thôn mới ở huyện Chương Mỹ
HTX Rau quả sạch Chúc Sơn - Mô hình kinh tế điển hình trong xây dựng nông thôn mới ở huyện Chương Mỹ
Nối tiếp thành công của Chương trình mục tiêu quốc gia Xây dựng nông thôn mới giai đoạn trước, ngày 28/7/2021 Quốc hội phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021 - 2025 tại Nghị quyết số 25/2021/QH15 với mục tiêu “Tiếp tục triển khai Chương trình gắn với thực hiện có hiệu quả cơ cấu lại ngành nông nghiệp, phát triển kinh tế nông thôn, quá trình đô thị hoá, đi vào chiều sâu, hiệu quả, bền vững; thực hiện xây dựng nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫu và nông thôn mới cấp thôn, bản; nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của người dân nông thôn, thúc đẩy bình đẳng giới; xây dựng hạ tầng kinh tế - xã hội nông thôn đồng bộ và từng bước hiện đại, bảo đảm môi trường, cảnh quan nông thôn sáng, xanh, sạch, đẹp, an toàn, giàu bản sắc văn hoá truyền thống, thích ứng với biến đổi khí hậu và phát triển bền vững”.
Phong trào xây dựng NTM đã lan tỏa khắp thành phố Hà Nội, tới từng người dân, từng thôn xóm; nhiều địa phương đã có các mô hình, cách làm thiết thực đem lại hiệu quả. Với sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và đồng lòng của người dân và nhờ tập trung nhiều nguồn lực cho vùng nông thôn, phong trào xây dựng NTM trên địa bàn thành phố Hà Nội đã đạt được nhiều kết quả tích cực, góp phần đưa vùng ngoại thành Hà Nội trở thành những miền quê đáng sống. Tính đến tháng 11/2024, trên toàn thành phố Hà Nội đã có 382/382 xã được công nhận xã đạt chuẩn nông thôn mới từ trước năm 2022; 185 xã được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao và 76 xã được công nhận xã nông thôn mới kiểu mẫu.
Chương Mỹ là một huyện ngoại thành, cách trung tâm Hà Nội 20 km về phía Tây Nam. Ngay sau khi về đích huyện nông thôn mới năm 2020, huyện Chương Mỹ đã bắt tay ngay vào giai đoạn xây dựng nông thôn mới nâng cao và kiểu mẫu. Thời gian qua, các cấp ủy, chính quyền, MTTQ, các tổ chức chính trị - xã hội từ huyện đến cơ s??? của huyện Chương Mỹ đã đẩy mạnh phong trào thi đua "Toàn dân chung sức xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh". Thực hiện Chương trình 07-CTr/HU của Huyện ủy về "Đẩy mạnh thực hiện hiệu quả Chương trình mục tiêu quốc gia Xây dựng nông thôn mới gắn với cơ cấu lại ngành nông nghiệp và phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần của nông dân giai đoạn 2021-2025”, huyện Chương Mỹ đã gặt hái được nhiều thành quả ấn tượng trong xây dựng nông thôn mới, làm thay đổi căn bản, toàn diện bộ mặt nông thôn; đời sống người dân ngày càng được nâng cao. Tính đến tháng 11/2024, huyện Chương Mỹ có 30/30 xã đã đạt chuẩn nông thôn mới từ giai đoạn trước 2021-2025, có 02 xã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao từ năm 2022 và 01 xã đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu năm 2023. Chương Mỹ đã thực hiện thành công nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp, tạo sức bật xây dựng NTM nâng cao, góp phần đưa nền nông nghiệp Huyện phát triển bền vững, trong đó điển hình là mô hình HTX Rau quả sạch Chúc Sơn thuộc thị trấn Chúc Sơn, huyện Chương Mỹ.
HTX Rau quả sạch Chúc Sơn được thành lập từ năm 2016. Lúc đầu mới thành lập, HTX chỉ có vài thành viên, sản xuất trên diện tích 5ha. Sau 8 năm phát triển, đến nay HTX có 66 thành viên với vùng sản xuất canh tác theo quy trình hữu cơ, đạt chuẩn VietGAP và GlobalGAP có diện tích là 17,8ha.
HTX Rau quả sạch Chúc Sơn là HTX đầu tiên trên địa bàn huyện Chương Mỹ đầu tư mở rộng quy mô diện tích trồng rau theo quy trình kỹ thuật của Nhật Bản. Thực hiện sứ mệnh sản xuất vì sức khỏe cộng đồng và môi trường, nhằm đảm bảo minh bạch và an toàn thực phẩm, HTX thực hiện quản lý kiểm soát chặt chẽ chuỗi sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ khâu sản xuất; sơ chế, đóng gói đến phân phối, tiêu thụ sản phẩm.
Trong khâu sản xuất, HTX xây dựng kế hoạch sản xuất theo từng tuần, giao sản lượng cho từng hộ. Sản phẩm sản xuất trực tiếp tại HTX sẽ thực hiện theo kế hoạch của đơn vị và được cung ứng vật tư thiết yếu (thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học, phân hữu cơ) cũng như chịu sự giám sát, chỉ đạo kỹ thuật và thu mua sản phẩm từ HTX. Đối với sản phẩm được người nông dân thực hiện theo kế hoạch, hộ dân sẽ được HTX tư vấn và cung ứng 100% thuốc BVTV với giá giảm 30% so với giá thị trường và thu mua 100% sản phẩm.
Ông Hoàng Văn Khảm, Giám đốc HTX Rau quả sạch Chúc Sơn cho biết: Vì có kế hoạch sản xuất bài bản nên khi rau ngoài chợ giá rẻ đến mức thấp như "đổ đi" thì HTX vẫn thu mua cho bà con theo đúng giá đã cam kết.”
Sản phẩm sau khi sơ chế, đóng gói được dán tem QR code để người tiêu dùng có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm đến từng hộ sản xuất và từng thửa ruộng.
Là một trong những đơn vị đi đầu trong xây dựng môi trường sản xuất nông nghiệp xanh, sạch, bền vững và hiệu quả, HTX Rau quả sạch Chúc Sơn đã tăng cường ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất sản phẩm. Từ năm 2019, HTX đã đầu tư lắp đặt hệ thống nhà màng công nghệ cao với diện tích 1,2ha có đầy đủ hệ thống cắt tưới nắng, tưới nhỏ giọt, phun sương đồng bộ, với kinh phí đầu tư trên 3 tỷ đồng.
Bên cạnh đó, ứng dụng điện thoại thông minh điều khiển hệ thống tưới, giúp tiết kiệm tối đa phân bón và nhân công, đáp ứng tốt nhất dinh dưỡng cho cây trồng. Đồng thời, ứng dụng tự động hóa trong sản xuất cây rau giống bằng bầu.
Năm 2024, HTX tiếp tục mạnh tay đầu tư một khu sản xuất cây giống công nghệ cao có trị giá 850 triệu VND với hệ thống nhà màng (hệ thống cắt nắng và tưới tự động) cùng hệ thống máy gieo hạt tự động với 300 khay có công suất gieo hạt tới 24.000 cây/giờ.
HTX Rau quả sạch Chúc Sơn còn ứng dụng tự động hóa trong sản xuất giá đỗ có công suất tối đa 300kg/ngày, đặc biệt là không s?? dụng thuốc kích thích, không s?? dụng thuốc ức chế tăng trưởng rễ; lắp đặt hệ thống camera giám sát đồng ruộng tại vùng sản xuất Chúc Sơn.
HTX Rau quả sạch Chúc Sơn cũng là một trong những đơn vị đầu tiên trên địa bàn huyện Chương Mỹ được tiếp cận và áp dụng công nghệ viễn thám, hệ thống quan trắc thời tiết áp dụng vào sản xuất rau an toàn. Thông qua trạm thời tiết thông minh iMentos 3.3 A-G với hệ thống quan trắc và camera truyền hình ảnh về khu nhà điều hành, giúp người phụ trách dễ dàng cập nhật thông tin từ khâu trồng, chăm sóc, thu hoạch đến in tem, nhãn tự động, minh bạch hóa toàn bộ quá trình sản xuất. Với bán kính phủ sóng 15km, trạm quan trắc dự báo chính xác nhiệt độ, tốc độ gió, lượng mưa, độ ẩm của đất…, giúp người quản lý nắm bắt được tình hình sâu bệnh cũng như sinh trưởng để có kế hoạch sản xuất sao cho hiệu quả.
Đặc biệt, HTX Rau quả sạch Chúc Sơn đã phối hợp với Công ty Sorimachi Nhật Bản triển khai đồng bộ hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử với các tiện ích: Quản lý sản xuất qua phần mềm FACEFARM; Định vị thửa ruộng của hộ nông dân, vẽ sơ đồ diện tích thực tế của hộ sản xuất trên bản đồ vệ tinh; Nhập toàn bộ dữ liệu về diện tích sản xuất, giá mua vật tư đầu vào, giá nhân công; Quản lý và kiểm tra toàn bộ thông tin nhật ký sản xuất của hộ nông dân trên phần mềm.
Phần mềm truy xuất nguồn gốc FACEFARM cho phép hộ sản xuất biết được giá thành sản phẩm sau khi nhập đầy đủ nhật ký sản xuất, từ đó tính được lợi nhuận sản xuất; tự phân tích được các yếu tố làm tăng chí phí để điều chỉnh kế hoạch và quy trình kỹ thuật đảm bảo sản xuất hiệu quả hơn. Đối với người tiêu dùng quét mã QR trên sản phẩm sẽ hiển thị toàn bộ thông tin nhật ký sản xuất, truy xuất đến hộ sản xuất và định vị vị trí thửa ruộng thực tế đang thu hoạch.
Người tiêu dùng quét mã QR trên sản phẩm sẽ hiển thị toàn bộ thông tin nhật ký sản xuất
và vị trí thửa ruộng thực tế đang thu hoạch
và vị trí thửa ruộng thực tế đang thu hoạch
HTX cũng xây dựng nhà sơ chế có diện tích 650m2 với đầy đủ trang thiết bị cần thiết đạt tiêu chuẩn HACCP và lắp đạt kho đông lạnh có diện tích 400m3 (gồm 02 kho lạnh, 02 kho đông) để bảo quản các loại rau củ quả sản xuất theo mùa.
Hiện HTX có 6 sản phẩm được UBND thành phố Hà Nội cấp giấy chứng nhận OCOP 3 sao bao gồm: Hành lá, rau muống, rau cải canh, rau mùng tơi, cà chua, rau mùi ta. Bên cạnh 30 loại rau truyền thống, HTX còn trồng thêm một số loại rau mới có tiềm năng lớn như cải bó xôi Nhật hay cà chua bi. Mỗi ngày HTX Rau quả sạch Chúc Sơn cung ứng ra thị trường khoảng 3 tấn rau xanh. Với chất lượng đảm bảo, các sản phẩm của HTX được tin tưởng phân phối, tiêu thụ tại 2 siêu thị Lotte và 21 siêu thị trong chuỗi Big C, Go, Tops của thành phố Hà Nội và 12 tỉnh phía Bắc. Đồng thời, cung cấp cho 21 trường học, 3 bệnh viện, 4 công ty và nhà máy chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội. HTX đặt ra mục tiêu nâng cao năng suất, đảm bảo cung ứng ra thị trường 5 tấn rau mỗi ngày, đưa thương hiệu Rau quả sạch Chúc Sơn trở thành sản phẩm chất lượng cao mang lại sức khỏe cho cộng đồng và cùng nông dân Chương Mỹ làm giàu trên mảnh đất quê hương.
Chỉ tính 10 tháng đầu năm nay, tổng sản lượng rau củ thu mua đạt tới 896 tấn, doanh thu ước đạt 21,5 tỷ đồng. Ước tính cả năm 2024 doanh thu của HTX đạt 27 tỷ, tăng 29% so với năm 2023.
Đánh giá về mô hình sản xuất rau quả theo hướng an toàn tại HTX, Trưởng phòng Kinh tế huyện Chương Mỹ Đặng Viết Xuân cho biết: Toàn bộ quá trình trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh đến khi thu hoạch rau tại HTX đều áp dụng theo đúng quy trình kỹ thuật. Đặc biệt, HTX cũng là một trong những đơn vị đầu tiên trên địa bàn huyện Chương Mỹ được tiếp cận công nghệ viễn thám, hệ thống quan trắc thời tiết vào sản xuất rau an toàn do Viện Phát triển công nghệ và giáo dục phối hợp Ngân hàng Thế giới hỗ trợ.
Với những nỗ lực của mình, HTX Rau quả sạch Chúc Sơn được đánh giá là hình mẫu hệ thống sản phẩm OCOP tiêu biểu không chỉ của huyện Chương Mỹ mà còn của thành phố Hà Nội và là mô hình kinh tế điển hình trong phong trào xây dựng NTM địa phương. Đây cũng là HTX đầu tiên của huyện ứng dụng khoa học tiên tiến vào sản xuất tiêu thụ và cho hiệu quả kinh tế cao và là mô hình điển hình của thành phố Hà Nội trong thực hiện các chuỗi liên kết sản phẩm rau, quả sạch./.
P.V
Link Truy Cập NS Electronic Entertainment
.
返回页首
